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  1. 2011.11.15 해바라기농장 올해부사수확을 종료하며...

저희 해바라기농장 고객회원님 안녕 하세요?

산촌 봉화엔 올가을 들어서 찬서리가 내리고
살얼음이지만 세번째로 깜찍 추위가 지나고 있읍니다.



다행히도 올해엔 수확중 강추위가 아니어서  별 피해없이
가을철 만생종 부사수확을  지난주말에 마치고
저온 저장고 입고까지 잘 마무리 하였읍니다. 

올가을수확을 마무리 하면서 느낀점은  모든 사과재배농가가
여름철의 많은비로 인해서 사과의 수확량이 대부분 많이 준 한해가 되었읍니다.

또한 부사품종의경우 수확을 앞두고 약간 따뜻한 습도가많은 궂은날씨의 영향으로
사과의 당도면에서 노오란 꿀층이 형성되지않는등  애로사항이 속출 하였읍니다.
가을채소재배농가에선 플러스요인으로 배추,무우등이 풍작이라고 하지요^^*

농업부분은 늘 이렇게 자연에 노출되어서 자연이 관여한 비중이 커질때
모든 농업인의 인위적인 땀방울 의지와는 상관없이 희노애락을  결정 합니다.

유통부분에선 풍작이면 가격폭락... 흉작이면 가격폭등...
사과의 경우에도 흉작에 해당되어 유통에서 미약하나마 유혹이 일고 있읍니다.
이는 소비자고객님들께서도 늘~ 피부로 느끼시겠읍니다.

어떤이의 들리는 말에 의하면 5만원짜리 지폐가 나온뒤로
모든 자재비가 올라서 자영하는 인건비도  내기 힘들다고도 합니다.
농업 부분도 3D업종으로 예외가 아니겠네요^^*

저희 해바라기농장도 어려움이 조금은 있으나 인내하면서
늘~ 좋으신 인연주시는 고객님들과 이렇게 온라인으로 소통하면서
신뢰를 얻으려고 상부상조하는 마음으로  노력 하는 중입니다.

가족농이다보니 부부가 가을철 수확으로 바쁘고 힘드신다고  힘 돋우라며
새참거리로 감자만두.떡 한보따리 배달시켜주신 의왕고객님
또 새참거리로 중면국수를 박스째로 보네주신 서울고객님
또한 반찬거리하라고  뽕잎절인 고등어를 박스째 보네주신 성남고객님
추울때 국거리로 미역등 해산물을 박스째 보네주신 인천고객님
한분 한분 바로 농부옆에서 수확을 거들어주신거와 다를바 없읍니다.





마음으로 소통하며 늘~ 성원주시는  고객님들이 계시기에
즐거운 마음으로 올해농사 수확작업을 잘 마무리 하였읍니다.

수확한 사과는 현재 저온저장고에 싱싱한 상태로 보관되어서
고객회원님들의 인연을 기다리면서  품절시까지 대기중입니다.



수확과 더불어 선별 주문 배송에 빠쁘다 보니  전화먹통등
실시간 소통에 다소 매끄럽지못한 부분이 있으셨드라도
너그러이 이해하여 주셨으면 하는 농부의 마음입니다. 

점차 기온이 떨어지는 겨울철이니 모든회원님 가정마다
건강하신 겨울 마중 하시고 늘~ 행복 하세요. 감사합니다.

 해바라기농장 올림

Posted by applesa
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